Türchen 15

Weihnachtlicher Gruß aus der Küche

Heiße Schokolade

Zutaten:

- 400 ml Milch
- 100 g Zartbitterschokolade
- 2 TL Zucker
- 150 ml Schlagsahn oder Sprühsahne
- Zimt nach Bedarf
- Schokodrops und mini Marshmallows zum Garnieren

Zubereitung:

1. Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Zartbitterschokolade grob hacken und in die heiße Milch geben. Dabei ständig rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
3. Nach Geschmack Zucker und Zimt hinzufügen und gut umrühren.
4. Sahne steif schlagen.
5. Die heiße Schokolade in zwei Tassen gießen.
6. Mit geschlagener Sahne toppen und mit Schokodrops und Marshmallows garniert servieren.

TIPP: Wer möchte und darf, kann gerne noch einen Schuss Amaretto oder Baileys hinzufügen.